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2014年09月12日 北海道白糠町産 特大毛蟹
北海道・白糠町より、鮮度抜群！特大毛蟹を
ご紹介！
太平洋の暖流と寒流が交わる絶好の漁場が広がる白糠から
殻のサイズ１０ｃｍ以上の特大サイズの毛蟹だけを
選りすぐって漁協より直接お届けします！
濃厚なミソに身がぎっしり詰まった太い脚！
毛蟹特有の甘みが最高です！
北海道最高峰の味、白糠町の特大毛蟹を是非どうぞ
釧路市から西へ約30kmに位置し、太平洋の暖流と寒流が交わる絶好の漁場が広がる漁業の盛んな町「白糠町」では、年間を通してさまざまな海の幸が水揚げされています。
そんな白糠町から、解禁したばかりの毛蟹の中でも、殻のサイズ１０ｃｍ以上の特大のものだけを選別してお届け致します！冬の産卵に備えて太平洋の毛蟹は栄養をたっぷりとる為、足がぐんと大きく太くなり、足先まで身がぎっしり、プリップリでとてもジューシー！濃厚なお味な上に、毛ガニ特有の甘みがお口一杯に広がります！漁期は、９月から１２月初旬まで、大きいサイズを５４トン獲り切ったらそれで終了となります。この時期に是非お試しください。
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