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2015年11月27日 三陸産 水タコの頭
三陸より甘味が強くとっても柔らかいお味がたまりません！
現地の漁師さんの絶妙な茹で加減が最高です！浜茹で冷凍水タコの頭を
ご紹介！
タコ足のような弾力が強い身ではなく、水タコの頭はとーっても柔らかいので
噛む力の弱いお子様やお年寄りの方でもご安心して食べて頂けます！
そして何よりもとても甘みが強く、噛めば噛むほどお口いっぱいに
甘みが広がります！
新鮮な水タコの頭を浜で湯でて真空パックにて急速冷凍しまし
た！可食は、なんと１００％！地元漁師さんの絶妙な茹で加減と
三陸特有の優れた身質により、非常に甘みが強く、やわらかさが
半端じゃありません！一度このお味を覚えてしまうと、もう病み
つき間違いなし！お刺身、てんぷら、味噌和えなど色々なメニュ
ーに是非お試しください！
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