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今週のピックアップ 2008年11月10日青森・大間産の黒マグロ、黒アワビ
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大間産のマグロ!中トロの部位が取れる”背”、値が張る”腹”をお安く提供致します。

マグロの目利きではとても信用のおける青森の達人とコラボレーション!
大間産 黒マグロ
「大間の黒マグロ」の上物は東京の築地市場に着荷され、腹の大トロなら一キロ3万円以上で取引されています。それを今回、現地の青森で選別、市場に納める前の新鮮なマグロを浜値価格でお出しいたします。最小ロット5kより切り付けます。
◆送料◆ 10kご注文の方、関東まで送料無料。関西方面、一箱1,000円(翌日便)
大間産 黒アワビ ◆非常に稀少な大間産!11月解禁◆
世界の一流料理長ご指名の逸品は
アワビも「大間産」
「大間産黒アワビ」は、大きさも柔らかさも他地方産とは比べて格違いで非常に評判が高く、世界規模の料理界でも大変な人気ぶり!
ふっくらと、とても肉厚で、手の平サイズ。

歩留まりの良さそうなものだけを、達人が自信を持って選りすぐります!活きたままの極上の味を是非ご堪能ください!
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